Neučíme o jazyce, učíme jazyk!
Stáž konaná v rámci programu OP-PPR Švédsko


Stáž konaná v rámci programu OP-PPR Dánsko


Stáž konaná v rámci programu OP-PPR Portugalsko


Šablony II
Projekt Inkluze v ZŠ Bronzová
Projekt Inkluze v ZŠ Bronzová II
Poslední položky
Baltík Bronzova
bronzová_gymnastika
bronzová_gymnastika
IMG-20211126-WA0003
IMG-20211126-WA0003
 
Náhodný výběr
Soutez AJ 2010 15
Soutez AJ 2010 15
ZAPIS_DO_1_TRID_2018 (21)
ZAPIS_DO_1_TRID_2018 (21)
Aktivity v SD 2015 19
Aktivity v SD 2015 19
 



Druhý nejlepší kuchař ve společném stravování v ČR

Druhý nejlepší kuchař roku 2021 ve společném stravování v ČR

Dne 27. 10. 2021 se konalo celorepublikové finále soutěže školních jídelen v kategorii pokrmy pro mládež.  Záštitu nad soutěží převzal ministr zdravotnictví ČR Mgr. et Mgr. Vojtěch Adam MHA. Jde o prestižní soutěž školních jídelen. Pořádá ho každoročně Asociace kuchařů a cukrářů ČR - sekce veřejného stravování, jejíž je školní jídelna Základní školy s rozšířenou výukou jazyků, Praha 13, Bronzová 2727 členem.

Z korespondenčního kola bylo vybráno celkem 10 zástupců kuchařských týmů z celé ČR. Ti byli pozváni, aby své kuchařské umění předvedli v Makro akademii v Praze 5. Vedoucí školní jídelny Jakub Jasenovský  patřil mezi 10 finalistů. 

Je nejen výborným vedoucím, ale i vynikajícím šéfkuchařem. Své nadání uplatňuje od září ve školní kuchyni Základní školy s rozšířenou výukou jazyků Praha 13, Bronzová 2027.  Jeho soutěžní pokrm, kuřecí roládu s bramborovo-dýňovým pyré a hříbkovou omáčkou, měli možnost ochutnat již i strávníci v naší škole.

Soutěž nezačala šťastně, tým mu onemocněl, tak soutěžil sám.  Jako vždy s úsměvem, klidem a dobrou náladou.

Hodnotitelé byli jeho výtvorem nadšeni. Výtky? Prázdné talíře členů poroty hovořily za své… snad jen málo té vynikající omáčky, ozývalo se potichu u jinak velmi kritické a nekompromisní poroty.

Ve své kategorii pokrmů pro mládež si odnesl krásné druhé místo.  A tak můžete mít jistotu, že pokud se stravujete vy či vaši blízcí na této základní škole, jste v těch nejlepších rukou. Vždyť jídlo připravuje se svým pracovním týmem druhý nejlepší šéfkuchař školní jídelny v ČR. 

Panu Jakubu Jasenovskému moc a moc gratulujeme k úžasnému výkonu a děkujeme za reprezentaci školy.

 

Zdroj fotografie: Michal Turek, MAFRA, článek „Tým byl nemocný, tak soutěžil sám. A stal se druhým nejlepším kuchařem v Česku“, https://www.idnes.cz/zpravy/domaci/soutez-kuchari-skoly-jidelny.A211027_201006_domaci_imat, ze dne 28. 10. 2021

 

Soubor ke stažení zde.

 

Mgr. Alena Šoukalová

   ředitelka školy

Nejbližší události
  • žádná nadcházející událost není k dispozici
Události
«Leden 2022
PoÚtStČtSoNe
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
Svačiny Happysnack
Kin-ball
Pilotní škola kin-ballu
Poslední aktualizace
Dnes oblíbené



© ZŠ s RVJ Bronzová 2006-2013 | webdesign a správa Vojtěch Kusý | provozováno na CMS Drupal | Přihlášení do systému [ statistika